沖縄のご馳走を
いなり寿司で味わう
いろいろあるけど
TACOいなりが食べたい。
「おあげやー」は、沖縄独自の食文化といなり寿司を融合させた新感覚のテイクアウト専門店です。沖縄ならではの食材や家庭の味を活かし、タコミート、ガーリックシュリンプ、人参しりしり、あぶら味噌などを組み合わせた彩り豊かな「進化系いなり寿司」を提供。沖縄の食の魅力を、地元の方々だけでなく観光客の方にも気軽に楽しんでもらうことを目指しています。
私たちの強み
地域の生産者と共に
おあげやーを運営する合同会社GOATは、「沖縄の新しい食文化を発信する」という理念のもと創業。キッチンカーでの試行錯誤を経て生まれた味を、店舗という新たな形で提供し、地域の生産者と協力しながらさらなる商品開発にも挑戦していきます。
美味しさの新提案
「美味しい」を超えた新しい食の楽しみ方を届けること。おあげやーは、沖縄ならではの食文化を進化させ、より多くの人々に味わってもらうことを目指しています。県内外の方々に沖縄の味をもっと身近に感じてもらい、そして世界中へ発信していく。食を通じて、沖縄の魅力を広めることが私たちの提案です。
